 |
| بالصور : أكبر مسلخ في تونس والثاني إفريقيا في أولاد الشامخ |
دشّن يوم الاثنين 14 ماي 2018، كل من وزير التجارة عمر الباهي ووزير الشؤون المحلية والبيئة رياض المؤخر أكبر مسلخ للحوم الحمراء بتونس في معتمدية أولاد الشامخ من ولاية المهدية.
ويتميز المسلخ الذي هو على ملك خواص بمواصفات عالية، خاصة وأنه الوحيد من نوعه في تونس والثاني في افريقيا بعد المسلخ الموجود بجوهانسبورغ بجنوب افريقيا. وتقدر طاقة انتاجه 24 الف رأس عجل سنويا وحوالي 2000 رأس شهريا ويوفّر 70 موطن شغل أوليا مع امكانية ارتفاع عدد العاملين في المشروع.
وتقدر كلفة المشروع 17 مليون دينار بمساهمات من البنوك والخواص وشركات الاستثمار.
كما يخطط هذا المشروع لبيع اللحوم بالتفصيل من خلال تركيز مغازة خاصة به بكافة أرجاء البلاد.
